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能舞台を思わせる白木のカウンター。炎の揺らぎと職人の所作が、舞台の演目のように浮かび上がる空間。心を込めて焼き上げた極上の焼鳥を「芸術の一串」として、世界のお客様に届けるお仕事です。
約半年間、日本一予約の取れない焼鳥店で研修した後、活気あるシンガポールのお店で腕を振るっていただきます。
良質な紀州備長炭を使い、外はパリッと香ばしく、中はふんわりやわらか。最高の焼き鳥でゲストを笑顔にしてください！
多国籍なお客様とのやりとりがあり、日本の焼き鳥ブランドを育てていくよろこび、そしてやりがいのあるポジションです。
シンガポールで料理人として腕を磨き、視野を広げ、人生を豊かに彩ってみませんか！
| 職種 | 「シンガポール」急募／ 高級おまかせ焼き鳥コースでミシュランを目指す／串うち経験マスト／焼き師・店主候補／焼き鳥串うち経験あり／人気店での国内研修あり／英語でのおもてなし |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 仕事内容 | カウンター越しのライブキッチンで魅せる！おまかせ焼き鳥コースの調理全般！ ・高級焼鳥専門店での調理・接客 ・鳥の下処理、串打ち、炭の管理など心を込めた仕込み ・店主候補としての店舗マネジメント ・日本酒・ワインなど飲料の仕入れ ・スタッフのシフト管理 ・売上管理 海外でのブランド構築、和食文化の発信にご興味をお持ちの方、お待ちしています！ |
| 給与 | 月給：345,000円～807,000円 |
| サービス形態 | 店舗 |
| 勤務地 | 海外海外 ※詳しくはお問い合わせください |
| 勤務時間 | 14:00～23:00 |
| 応募条件 | 和食の魅力を世界に伝える熱意のある方、大歓迎！ ・焼き鳥の串打ち経験をお持ちの方 ・英語でのコミュニケーション能力 ・海外での勤務経験、または海外でチャレンジしたい方 ＊炭火、下処理などの焼き鳥店でのご経験をお持ちの方、歓迎！ |
| 活かせる資格 | ワーキングホリデーや留学経験、英語力、日本語ネイティブレベル |
| 問い合わせ | ワーホリキャリア.com ※「世界ウーマンを見て」とお伝えください。 |
