世界のどこでもできる 薬膳講座【冬のアンチエイジング編】〜心と体を養う食事術〜

薬膳の力で叶える、冬の本気アンチエイジング

万物が身を潜め、冬眠する季節。

活動的に過ごす私たちの体には大きな負担がかかり、いつもと同じダイエットでは冷え性も悪化して、大きく老化へと傾いてしまいます！

冬を元気に過ごすだけでなく、次にやってくる春を快適に過ごすために、何歳になっても輝くために。そんなあなたにお届けしたい、本気のアンチエイジング薬膳。

海外でも、日本でも、身近な食材で実現できる薬膳と養生の知恵をまとめてご紹介します。

【講座内容】

・薬膳って何？の説明
・冬に起こりやすい不調と老化のメカニズム、漢方的解説
・冬の養生不足が引き起こす、老化と春夏への影響解説
・身近な食材でできる、冬のアンチエイジング薬膳の養生法
・冬のアンチエイジング薬膳のレシピ

【こんな方におすすめです】

・いつまでも美しく健やかでいたい
・冷え性
・季節や年齢での、体とお肌のゆらぎが気になる
・忙しくて自分のメンテナンスがおろそかになりがち
・その他？

【講師】

高見節佳（国際中医薬膳師・薬膳料理研究家）

幼い頃からの虚弱体質と引っ込み思案、アレルギーにも悩む日々に中医学/漢方と出逢う。その理論を生かした『食事』により心と身体が変わったことで、薬膳料理を伝える道へ。

秘書業の傍ら友人向けに開催していた料理教室に薬膳のエッセンスを加え、兵庫県芦屋市にて十年にわたり薬膳料理教室PureLotusを主催、国際資格まで取得するセミナー等を開催。

従来の薬膳イメージへの、多くの「なぜ？」にも答えつつ、冷え症や花粉症など身近な不調から美肌・ダイエット・不妊・更年期など幅広い相談やセミナー・講演等の活動を続けている。

お申し込みはこちらから

※こちらから世界ウーマンサイトにご登録いただくことで、割引料金でご参加いただけます。

【前回ご参加者の声】

・全体的に大変勉強になりました。生活食生活を今後改めたいと思いました。これからも学びを深めていきたいです。こちら（アメリカ）で手に入る食材もご紹介いただいたりして満足しています。

・高見先生の生徒ですが、毎回新しい学びがあります。先生の美しさに一歩でも近づけるようになりたいと思います。

・いつも漠然と感じていることをレクチャーでしっかりと理論だてて消化できるので、今のスタイルであっているなと自信持てたり、また新しい学びがあったりで聞いていてとても心地よいし満足です。

・薬膳は自分なりに暮らしに取り入れてはいましたが、お肌についてはそこまで気にしていなかったので「へ〜！！」な内容で、楽しかったです。世界各国から参加されているので、手に入るお野菜もそれぞれで、おもしろかったです。

・始めての参加でしたが、主催の方々や先生の丁寧な対応で、安心して講座を受けることができました。秋のお肌秋の身体に必要な薬膳。そして、食材にお料理などすごく充実した内容ですごく良かったです。是非冬のお肌も参加させて頂きたいです。