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みうら みゆき(スペイン)

2022年9月27日

みうら みゆき
Miyuki Miura

スペイン・マドリード在住
スペイン料理研究家


本場の味を現地スペインから発信!

学生時代にスペインに語学留学してからスペインにはまる。30歳で再びスペインに料理留学で戻り、その間に出会ったスペイン人との婚姻を機にマドリードに移住。

2009年から在住日本人へ向けてのスペイン料理教室を主宰しつつ、マドリードの調理学校に通い、星付きレストランでも修行。不定期でスペイン人向けに和食料理教室も開催。2020年よりオンラインでのスペイン料理教室スタート。

ある時はスペイン現地の情報をお届けするフードライターとしても活躍。よくポルトガルにも出没する。

◆みうらみゆき・オンラインで本場スペイン料理教室リコリコ[Blog]
https://ameblo.jp/ricoricocooking

◆月2回のスペイン料理オンラインサロン(毎回1-2品楽しく作っていきます)カジュアルに楽しみたい方向け[Website]
https://ricoricocooking.com/#!/about

◆月1回の初級スペイン料理オンラインレッスン (1年間のメニューに沿って毎回3品ほどしっかり作っていきます)体系的にスペイン料理を学びたい方向け[Blog]
https://ameblo.jp/ricoricocooking/entry-12754422202.html

◆ライセンス付スペイン料理講座(年1~2回募集・自分の教室にスペイン料理を加えたい方)サロン、店舗、教室を主宰または予定の方向け[Blog]
https://ameblo.jp/ricoricocooking/entry-12729465196.html

◆公式Line お友達追加で「エビのアヒージョ」や簡単ピンチョス動画など5大プレゼント[その他]
https://lin.ee/VWl8Yu5

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